چگونه ویتامین A بیشتری جذب کنیم؟
اگر می خواهید که مقدار بیشتری از ویتامین A دریافت کنید این مواد غذایی را مصرف کنید:
سیب زمینی سیرین
اسفناج
زرده تخم مرغ
هویج
غذاهای دریایی
فلفل دلمه ای
جگر
ماهی
شیر
گوجه فرنگی
مکمل های ویتامین A موجود در داروخانهه ها می باشد.
ویتامین ها گروهی از ترکیبات آلی هستند که بدن به مقادیر کمی از آنها نیاز دارد .ویتامین A به وسیله بدن تولید نمی شود و بنابراین باید از طریق مواد غذایی آن را دریافت کرد .ویتامین A نقش مهمی برای سلامتی چشم،بهبود بینایی ،سلامت پوست و کمک به مقابله با برخی عفونت ها دارد.گاهی به ویتامین A رتبنول نیز گفته می شود.
مواد غذایی که حاوی ویتامین A شامل :جگر، شیر،تخم مرغ، روغن ماهی هستند ماده دیگری به نام بتاکاروتن که در سبزیجات و میوه های بزرگ سبز و نارنجی و زرد می توان یافت.
عوارض کمبود ویتامین A
کمبود ویتامین A چیست؟
کمبود ویتامین A به دلیل نرسیدن مقدار کافی ویتامین A به بدن از طریق مواد غذایی به وجود می آید.
علائم کمبود ویتامین A
موارد خفیف کمبود ویتامین A ممکن استت علائمی نداشتهه باشند با این حال کمبود ویتامین A ممن است موجب خستگی و ضعف شود.