پزشکی تغذیه خواص کله جوش؟ کله جوش غذایی مقوئ با طبع گرم و خشک است.مهمترین خاصیت آن جلوگیری از پوکی استخوان است این غذا خونساز، تقویت کننده گوارش و استخوان است.