مشخص شده اکثر زنان مبتلا به آلزایمر در جوانی مبتلا به کم خونی بوده اند.فقر آهن موجب پایین آمدن اکسیژن مورد نیاز سلول های مغزی و تحریک زود هنگام می گردد،رنگ پریدگی کف دست از علائم کم خونی است. مخلوط سه شیره توت انگور و خرما در درمان کم خونی بسیار موثر است.