Home Archive by category آشپزی (Page 11)
آشپزی پزشکی
همان‌طور که می‌دانیم عسل در بهبود بسیاری از جوش‌های پوستی نقش مؤثری دارد؛ با این حال، هرچند خواص ضدباکتری طبیعی عسل باعث کاهش التهاب و قرمزی جوش‌ها می‌شود، باید بدانید عسل دارویی معجزه‌آسا برای درمان قطعی جوش‌های صورت و پیشگیری از بروز مجدد آنها نیست. در این مطلب قصد داریم با نگاهی دقیق‌تر، خواص درمانی عسل برای […]
آشپزی
خوردن خوراکی‌های خوشمزه در زمان تماشای فیلم‌ها و دورهمی‌ها بسیار لذت‌بخش است. بیشتر خوراکی‌های رایجِ تجاری سرشار از سدیم، چربی‌های مضر، قندها و سایر موادی‌اند که مصرفشان برای سلامتی ما توصیه نمی‌شود؛ پس شاید وقت آن است که خوراکی های مفید را انتخاب کنید. در این مطلب با ۸ خوراکی سالم و مغذی برای زمان فیلم‌دیدن و دورهمی‌ها آشنا […]
آشپزی
امروزه به دلیل تغییر سبک زندگی،بسیاری از افراد به شدت به مصرف فست فودها گرایش پیدا کرده اند، حال آن که فست فودها جز موادغذایی ناسالم محسوب می شوند و باید مصرف آنها را محدود نمود علل مختلفی برای این تمایل افراد به فست فودها وجود دارد که در این مطلب در niksalehi به علت تمایل به فست […]
آشپزی پزشکی
دمنوش هایی هستند که برای ویروس کرونا موًثر هستند از قبیل مریم گلی ،آویشن، خشک،پونه کوهی و … است که باید تمام افراد برای محافظت از بدن از این دمنوش ها استفاده کنند. برای مصرف کردن این دمنوش ها ابتدا طرز مصرف این دمنوش ها را از یک فرد با نجربه بپرسید تا فردا روزی […]
آشپزی پزشکی
بسیاری از افرادی که به رژیم غذایی خام خواری روی می‌آورند یا کلا خوردن خوراکی‌های نپخته را دوست دارند، نمی‌دانند کدام خوراکی‌ها را نباید به‌صورت خام مصرف کنند. قطعا غذاهای بسیاری هستند که خوردن آنها به‌شکل خام یا نارس برای بدن مضر است. در این مطلب ۳۰ خوراکی را معرفی خواهیم کرد که نباید به‌صورت خام یا […]
آشپزی پزشکی
مراکشی‌ها عاشق چای مخصوص خودشان هستند. حق هم دارند؛ چای مراکشی هم خوش‌طعم است، هم خستگی را از تن خارج می‌کند و هم خواص زیادی دارد. به همین دلیل است که پیر و جوان این چای را دوست دارند و در سراسر مراکش و حتی دنیا هم به شهرت رسیده است و طرف‌دارانی برای خود دارد. مورخان […]
آشپزی
سیب زمینی از مواد غذایی پرکاربرد در آشپزی است. سیب زمینی را می‌توان در بین هزاران دستور آشپزی مختلف یافت. این خوردنی خوشمزه از منابع مناسب کربوهیدرات به شمار می‌آید. در این مطلب قصد داریم‌ شما را با ۱۰ غذای خوشمزه و ساده بر پایه سیب زمینی آشنا بکنیم. ۱. پوره سیب‌ زمینی با خامه ترش و پیاز پوره سیب […]
آشپزی
حقیقت این است که ما مانند فرانسه و آلمان نیستیم که به فرد بگوییم در خانه بمان و ما ماهیانه ۱۰۰۰ دلار به تو می‌دهیم. مثلا  به فردی که یک بقالی دارد و مثبت شده، گفته‌ایم که ۱۴ روز در خانه بمان، در صورتی که این فرد نان شب ندارد که بخورد، باید سیستمی باشد که از این […]
آشپزی
خیلی از غذاها هستندکه نیاز به بادمجان کبابی دارند و طعم دودی بادمجان است که به آن غذا مزه می‌دهد و لذیذش می‌کند؛ اما به‌خاطر اینکه خیلی وقت‌ها یا بلد نیستیم یا حوصله کبابی‌کردن بادمجان‌ها را نداریم، بیخیالش می‌شویم و آن را سرخ می‌کنیم. برای حل این مشکل «ایرنا زندگی» راحت‌ترین راه کبابی کردن بادمجان […]
آشپزی
کیک اسفنجی ساده‌ترین و معروف‌ترین نوع کیک‌ است که مواد زیادی برای تهیه احتیاج ندارد و مواد اصلی تشکیل‌دهنده آن، آرد، شکر و تخم مرغ است. در ادامه با شیوه درست کردن این کیک و نکات مهم آن آشنا می‌شوید. به گزارش همشهری آنلاین، کیک اسفنجی یا sponge cake یکی از ساده‌ترین و معروف‌ترین کیک‌هاست […]