Home Archive by category آشپزی (Page 5)
آشپزی
آویشن یک گیاه بسیار قوی است که در درمان بیماری ها موًثر است و همچنین خواص بی نظیری برای سلامت پوست و مو دارد. خواص و فواید آویشن گیاه قوی برای درمان بیماری ها خواص آویشن بسیار گسترده است به نوعی که از درمان انواع بیماری ها تا سلامت و زیبایی پوست و مو می توان از آن […]
آشپزی
همه دوست دارند که خوش اندام باشند .حتما شما هم این خواسته را دارید بدیهی است که ماجرای این قرار را که همه نمی دانند چطور خوش اندام شوند .تغذیه مناسب نقش پررنگی در این میان دارد .با مصرف موادمفید و کافی ومغذی  ،می توان اندام خوبی ساخت وسلامتی بدن را حفظ کرد.برای همین هم […]
آشپزی
کودک نازنینتان در حال رشد و تجربه‌کردن چیزهای مختلف است؛ مثلا طعم‌های تازه را تجربه و چیزهای جدیدی را نوش‌جان می‌کند تا تجربه حسی بهتری از تعامل با این دنیا به ‌دست بیاورد. منتها ماجرا از این قرار است که تا بزرگ‌تر نشود نمی‌تواند بعضی غذاها را امتحان کند. در واقع، غذاهای ممنوعه‌ای وجود دارد […]
آشپزی
صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است .احتمالا این عبارت را چندین بار شنیده اید ولی در عمل توجه چندانی به آن نمی کنید .شاید خیلی صبح ها ترجیح می دهید بی خیال صبحانه شوید و به سرعت به کارهایتان برسید اما یادتان باشد صبحانه تاثیر فوق العاده بر لاغری و کاهش وزن دارد .بهترین راه […]
آشپزی
همه ما می دانیم که مغز مهمترین اندام بدن است و عملکرد مهمی را بر عهده دارد .به همین دلیل است که تقویت مغز و نگه داشتن آن در وضعیت بهینه از طریق مصرف مواد غذایی سالم ضروری است .بعضی از خوراکی ها برای مغز مفید هستند و به عملکرد بهتر آن کمک می کنند. […]
آشپزی
حتما پیش آمده که برای آماده کردن غذای یک نفره از چاقو استفاده کنید، در این شرایط مقدار مواد غذایی آنقدر کم است که به درآوردن ظرف غذاساز و شستن آن ها نمی ارزد. اما شاید وقت آن رسیده باشد که چاقو را از مراحل آماده سازی غذا حذف کرده و به روش های سریع […]
آشپزی
برای اینکه بدانیم کرامبل چیست، باید داستانش را با هم مرور کنیم، قصه از جنگ جهانی دوم شروع می شود، در وضعیت جیره بندی مواد غذایی و کمبود شیر و شکر و آرد، مردم در لندن به دنبال یک خوراکی خوشمزه برای روزهای جنگ زده بودند. … از کوفته تبریزی آذربابجان تا قلیه ماهی خوزستان […]
آشپزی
برای یک بعد از ظهر شلوغ کاری، چه چیزی می‌تواند اندازه‌ی یک کیک خانگی و قهوه خستگی را از تن شما بیرون کند؟ یا سر صبح که عجله دارید و صبحانه هم میل نکرده‌اید، یک اسلایس کیک و یک نوشیدنی برای شروع یک روز پرانرژی چطور است؟ راهی را برای سفارش حضوری کیک ‌خانگی با قهوه یا […]
آشپزی
برخی خوراکی‌ها می‌توانند سبب تقویت مغز شوند و این بویژه در مواقع امتحان می‌تواند یک روش اورژانسی برای افزایش سطح هوش و تمرکز باشد. هرچند مغز ما قویترین رایانه در سیاره زمین محسوب می‌شود اما این رایانه قدرتمند نیز گاهی به خطا می‌رود. ما انسانها بیشتر وقت خود را صرف انباشتن چیزهای مختلف و بی‌فایده […]
آشپزی
نکاتی طلائی در درست کردن ژله به بهترین نحو ممکن ژله یک دسر خوشمزه است که طرز تهیه ساده ای دارد و تقریبا همه افراد حداقل برای یک بار تجربه درست کردن ژله را دارند. ژله ها دارای طعم ها و روش تهیه و ظاهر متفاوت هستند. برای اینکه بتوانید ژله ای زیباتر، خوش طعم تر و […]