سالاد تن ماهی یکی از انواع سالادهای خوشمزه و بسیار پر طرفدار ایرانی است که می توانید آنرا به عنوان پیش غذا یا به عنوان یک وعده غذای سبک سرو کنید. این سالاد در مناطق مختلف کشور با مواد مختلفی تهیه می شود. با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای […]
غذاهای دریایی که از مواد اولیۀ تازه تهیه میشوند، منبع بسیار غنی از مواد معدنی، پروتئین باکیفیت و ویتامینها هستند. شما با مصرف غذاهای دریایی تهیه شده از ماهی و میگوی تازه، میتوانید خطر ابتلا به بیماریهای شایع را تا حد بالایی کاهش دهید و یک زندگی سالم را تجربه کنید. ما در این بخش […]
قدرت و تأثیر استفاده از رپورتاژ آگهی (یا «رپرتاژ آگهی» که از نظر املایی نادرست، اما رایج است) برای تبلیغ و شناساندن کسب و کار، موضوعی است که من آن را از گریز به دنیای خرده فروشی آموختم. همانطور که از نام آن مشخص است، «رپورتاژ آگهی» نوعی آگهی تجاری است که از ساختار گزارشِ روایتی بهره میبرد. […]
پیش بینی فروش نقش مهمی در موفقیت شرکت شما دارد. بر اساس پژوهش انجام گرفته توسط گروه آبِردین (Aberdeen Group)، در مورد شرکتهایی که پیش بینی فروش دقیق و درستی انجام میدهند، احتمال افزایش درآمد این شرکتها نسبت به مدت مشابه سال قبل ۱۰ درصد بیشتر است و احتمال اینکه به سهمیهی فروش خود دست […]
هنگامی که میخواهید یک پروژه را برای یک تیم کوچک ۲ یا ۱۰ نفره مدیریت کنید، از چه ابزاری استفاده میکنید؟ پروژههای کوچک معمولا به ابزارهای پیچیده مانند مایکروسافت پروجکت (Microsoft Project) احتیاج ندارند و ابزار سادهتری مثل اکسل نیز میتواند مؤثر باشد؛ البته بیشتر برای دنبال کردن پروژه. در این مقاله ابزارهای آنلاین مدیریت پروژه را […]
این روزها کسبوکارها هزینه زیادی بابت طراحی و ساخت بنرهای تبلیغاتی هزینه میکنند. جالب است بدانید متاسفانه بسیاری از این هزینهها بینتیجه است؛ چون بنرهایی تبلیغاتی بهدرستی طراحی نشدهاند و جذابیتی که لازم است را برای مخاطبان ندارند. بسیاری از مدیران بازاریابی و تبلیغات آنقدر درگیر انتخاب محل نمایش بنرها میشوند که از طراحی آنها […]
پیش از برنامهریزی برای فروش اینترنتی محصولات خود، از فراهم بودن پیشنیازهای زیر اطمینان حاصل کنید: ۱. محصولی برای فروش؛ ۲. روشی که خریداران اینترنتی با استفاده از آن به محصول شما دسترسی پیدا کنند و توانایی خرید آن را داشته باشند؛ ۳. روندی برای انبار کردن کالاها و ارسالشان برای مشتریها. در این مقاله […]
مواد لازم برای ۱۰ نفر آناناس حلقه شده ۴ عدد کمپوت میوه استوایی ۸۰ گرم پودر ژلاتین ۱قاشق چایخوری شکر ۱ قاشق سوپخوری آب آناناس ۸۰ میلیلیتر(یکسوم پیمانه) مارمالاد زردآلو ۲-۳ قاشق سوپخوری خامه فرم گرفته ۲۸۰ گرم اسانس نارگیل ۳ قطره کمپوت میوه استوایی (خرد کرده) ۱۰۰ گرم پودر ژلاتین ۱ قاشق سوپخوری آب […]
ساراواک لاکسا چیست؟ لاکسا، نوعی سوپ نودل متداول در شبهجزیره مالایا است که ترکیبی از آشپزی چینی و آشپزی مالایایی به شمار میآید. این غذا از نودل برنج یا رشتهفرنگی و گوشت مرغ، میگو یا ماهی، شیر نارگیل بههمراه ادویههای تند از جمله سس بسیار تند قرمز به نام «سامبال» (Sambal) و تمبر هندی، تشکیل میشود. […]
کیک کشمشی نرم و پف پفی یکی از کیکهای نوستالژیک دوران کودکی اکثر ما و خوراکی زنگ تفریح در مدرسه بود. طرز تهیه کیک کشمشی و گردویی، کیک کشمشی زعفرانی خوش عطر، کیک کشمشی با ماست یا شیر و کیک کشمشی ساده و گردویی در فر یا در قابلمه به صورت خانگی همگی از قدیم مرسوم […]